Sopa de peru
Sopa de peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cada cebola e aipo, 3 colheres de sopa. manteiga ou óleo, 2 latas (10 1/2 onças cada) de creme condensado de sopa de batata, 2 latas (16 1/2 onças cada) de creme de milho e 2 c. Peru picado e cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela grande, refogue o aipo na manteiga até que o aipo esteja quase macio.
Sopa de batata, milho, caldo de peru ou caldo de galinha, sal, noz-moscada e pimenta.
Mexendo sempre, deixe ferver.
Reduza a salsa de peru. Cozinhe por 5 minutos ou até que o peru esteja aquecido. Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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