Name: Puten-Chili mit schwarzen Bohnen
Ingredients: 2 c. gekochter Truthahn, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten oder 1 Pfund ungekochter gemahlener Truthahn; 1 c. grob gehackte Zwiebel; 1 rote Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 tbsp. Öl (bei Verwendung von gekochtem Truthahn); 2 Jalapeño-Paprika, entkernt und gehackt; 28 oz. Dose Tomaten, grob gehackt (nicht abgetropft); 1 to 2 tsp. Chilipulver; 1 to 1 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel; 1 to 1 1/2 TL. gemahlener Koriander; 1/2 tsp. getrockneter Oregano; 1/2 tsp. getrockneter Majoran; 1/4 tsp. rote Paprikaflocken; 1/4 tsp. Zimt; 16 oz. Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft; 1/2 c. grob gehackter frischer Koriander; 4 tbsp. geriebener fettarmer Cheddar-Käse

Puten-Chili mit schwarzen Bohnen

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Truthahn-Chili mit schwarzen Bohnen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Truthahn, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten oder 1 Pfund. ungekochter gemahlener Truthahn, 1 c. grob gehackte Zwiebel, 1 rote Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 2 EL. Mit Öl (bei Verwendung von gekochtem Truthahn) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wenn Sie Putenhackfleisch verwenden, bräunen Sie es in einer großen Pfanne an und lassen Sie dabei das Fett abtropfen.

Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten anbraten.

(Wenn Sie gekochten Truthahn verwenden, braten Sie Zwiebel, Paprika und Knoblauch in 2 Esslöffeln Öl 5 Minuten lang an und fügen dann den Truthahn hinzu.)

Alle restlichen Zutaten außer Koriander und Käse hinzufügen.

10 bis 15 Minuten ohne Deckel köcheln lassen, bis die Mischung leicht eindickt.

Koriander hinzufügen, dann in Schüsseln füllen und jede Portion mit 1 Esslöffel Käse belegen.

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