Chile de pavo (8 porciones)
El chile de pavo (8 porciones) es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con . pavo molido, . aceite de ensalada, c. cebolla finamente picada, latas (15 oz) de salsa de tomate y (28 oz) latas de tomates enteros (sin escurrir), cortados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una olla de 4 cuartos, dore el pavo molido en aceite.
Agregue la cebolla y cocine hasta que esté tierna y crujiente.
Agregue la salsa de tomate, los tomates cortados, los frijoles, el chile en polvo, la sal de ajo, la pimienta de cayena y la pimienta molida.
Mezclar bien.
Tape y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas o hornee en horno precalentado a 325° durante 1 a 2 horas, hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante.
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