Chili à la dinde
Le chili à la dinde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de dinde hachée maigre, 1/2 c. poivron vert haché, 3/4 c. haricots rouges, cuits, 3 tomates moyennes, pelées et hachées et 1 boîte (16 oz) de pâte de tomate sans sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande et lourde casserole, faire dorer la dinde; éliminer tout excès de graisse. Ajouter les oignons, le poivron vert et l'ail; cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter les haricots, l'eau, les tomates, la pâte de tomates, la poudre de chili, l'origan, le cumin et le poivron rouge.
Couverture; laisser mijoter pendant 1 1/2 heures en remuant de temps en temps.
Servir avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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