Puten-, Hühnchen- oder Schinkenbuffet-Auflauf
Der Buffet-Auflauf mit Truthahn, Hühnchen oder Schinken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. mittelbreite Nudeln (4 c.), 10 oz. Pkg. Brokkolistangen, 2 EL. Margarine, 2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Nudeln kochen.
Margarine schmelzen; Mehl, Salz, Senf, Pfeffer und Milch einrühren.
Kochen, bis es dick ist.
Entfernen.
Käse hinzufügen.
Nudeln, Brokkoli und Fleisch in einer flachen Auflaufform anrichten.
Käsesauce darübergießen.
Offen 15 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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