Caçarola de peru
Caçarola de Peru é um jantar impressionante. Feito com 1 pacote. mistura de recheio de fazenda de pepperidge, 1 palito de manteiga derretida, 1 c. água, 3 c. peru cozido e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine a mistura de recheio, manteiga e água.
Misture levemente.
Coloque 1/2 da mistura no fundo de uma caçarola untada com manteiga.
Combine peru, cebola, cebolinha, aipo, maionese e sal.
Coloque por cima da primeira mistura.
Bata os ovos e acrescente o leite.
Despeje sobre tudo. Polvilhe com a outra metade da mistura de recheio.
Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Retire da geladeira 1 hora antes de assar.
Espalhe por cima a sopa de cogumelos.
Asse, descoberto, 40 minutos a 325°.
Retire do forno e polvilhe com queijo ralado.
Volte ao forno e asse por mais 10 minutos.
Use uma caçarola de 12 x 8 polegadas.
Serve 8.
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