Casserole de dinde
La cocotte de dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 c. dinde ou poulet, en cubes, 1 lb de saucisses, cuites et égouttées, 1 (6 oz) de riz à grains longs et sauvage Uncle Ben's, cuit, 1 c. bouillon de poulet et 2 petites boîtes de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron vert dans le beurre.
Ajoutez les champignons.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et réfrigérer toute la nuit.
Mettre dans une cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Garnir de fromage râpé.
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