Putengerstensuppe
Putengerstensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gehackter gekochter Truthahn, 8 c. Putenbrühe, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. ungekochte Gerste und 1 c. Mit gewürfelten Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Brühe, Zwiebel und Gerste im Suppenkessel vermischen.
Bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Kartoffeln und Karotten hinzufügen und weitere 20 Minuten köcheln lassen. Truthahn, Erbsen und Pfeffer unterrühren.
Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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