Caçarola De Peru E Recheio
Caçarola de Peru e Recheio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, bem batidos, 3 c. peru cozido em cubos, 2/3 xícara. molho de peru frio, 1/8 colher de chá. pimenta e 1 1/2 xícara. queijo suíço ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma tigela média misture os ovos, o peru, o molho e a pimenta. Transforme em uma assadeira bem untada de 12 x 8 x 2 polegadas (2 litros). Polvilhe com queijo.
Cubra com recheio.
Cobrir.
Asse em forno 325° por 25 minutos ou até aquecer bem.
Polvilhe com salsa. Deixe descansar por 5 minutos.
Sirva com molho de peru.
Rende 4 a 6 porções.
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