Dinde et purée de pommes de terre
La dinde et la purée de pommes de terre sont un dîner facile. Réalisé avec 1 à 2 c. des restes de dinde ou de poulet, coupés en dés, votre purée de pommes de terre préférée et 1 pot de sauce à la dinde de la ferme Heinz ou Pepperidge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Pour préparer
Retirez le cou et les abats des cavités, rincez la dinde et essuyez-la.
Frotter légèrement la cavité du corps avec du sel, si le rôti n'est pas farci.
Cuire le cou et les abats pour le bouillon, pour aromatiser la vinaigrette et pour la sauce aux abats.
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