Supremo de Peru e Brócolis
Peru e Brócolis Supremo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 colheres de sopa. manteiga, 6 colheres de sopa. farinha, 2 c. peru ou frango, 1/2 xícara. chantilly espesso e 1/2 xícara. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Derreta a manteiga e junte a farinha.
Adicione o caldo lentamente em fogo baixo.
Quando estiver bem espesso, retire do fogo e acrescente os demais ingredientes.
Coloque os brócolis bem escorridos em uma caçarola grande.
Adicione metade do molho e depois as fatias de peru.
Cubra com mais queijo e coloque na grelha até borbulhar.
Serve???.
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