Turketti

Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres ; vidange.

Faire revenir l'oignon, le céleri, le poivron vert et l'ail dans l'huile.

Mélanger le reste des ingrédients, sauf le fromage, puis ajouter les légumes sautés et les spaghettis.

Verser dans une grande cocotte vaporisée de Pam. Garnir de fromage.

Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le contenu bouillonne et que le dessus soit doré, environ 25 minutes.

Avec du pain français et une salade verte, cette recette sert un grand groupe.

Nous avons toujours fait en sorte que Turketti aille à la plage pendant les vacances de printemps.