Name: تو زعفي
Cuisine: Ghanaian
Ingredients: 1 1/2 رطل لحم أو دواجن أو فاصوليا أو خضار; 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات; 3 فصوص ثوم، مفرومة; 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم; 1 ملعقة صغيرة بابريكا أو بهارات كاري; 2 كوب مرق أو ماء; 1 كوب خضار مقطعة; 1 ملعقة صغيرة ملح; 2 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة

تو زعفي

🌍 الغاني 👁️ 16 مشاهدة

يتم التعامل مع تو زافي هنا كطبق غاني كامل مع تفاصيل كافية لطهي منزلي: زلابية تو زافي الغانية مع الحساء الأخضر، والتوابل المتوازنة، وأسلوب تقديم واضح. تحافظ هذه النسخة الأصلية على روح الطبق المذكور مع استخدام مكونات عملية وطريقة ثابتة تحول العقب إلى وصفة قابلة للاستخدام.