Cena De Atún Y Verduras
La cena de atún y verduras es una cena moderadamente sencilla. Elaborado con 1 coliflor mediana, 1 c. zanahorias en rodajas, 2 cucharadas. cebolla picada, 1 cucharada. margarina y 1 lata de sopa de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Separe la coliflor y cocine con las zanahorias hasta que estén tiernas y crujientes. Drenar.
Saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Combine la cebolla, la sopa, la leche y el atún.
Mezclar bien.
Coloque la coliflor y las zanahorias en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Vierta la mezcla de sopa y cubra con galletas saladas.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
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