Pommes de terre farcies au thon (souper anglais)
Les pommes de terre farcies au thon (souper anglais) sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 à 8 pommes de terre irlandaises moyennes, de beurre ou de margarine, de sel et de poivre, de persil et d'une grande boîte de thon emballé dans de l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Frottez les pommes de terre et percez-y des trous.
Cuire au four à 375° pendant environ 1 1/2 heures.
Couper une tranche sur le dessus et retirer la chair.
Écrasez-le avec du beurre, du sel, du poivre et du persil.
Ajouter le thon émietté (égoutter au préalable).
Ajouter la crème sure.
Mélangez soigneusement.
Remplissez les coquilles du mélange.
Placez une tranche de bacon croustillant sur chaque pomme de terre. Remettre au four.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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