Œufs farcis au thon
Les œufs farcis au thon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 œufs durs, 1 boîte (7 oz) de poulet de thon de mer, 1/2 c. mayonnaise, 1 c. vinaigre et 1/2 c. feuilles d'estragon écrasées, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur.
Retirez les jaunes du bol; écraser avec une fourchette.
Égouttez et émiettez finement le thon.
Mélanger avec les jaunes d'œufs.
Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Remettre le mélange dans les blancs d’œufs.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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