Thunfischsalat

Thunfischsalat

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Thunfischsalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus hartgekochten Eiern, zerdrücktem Knoblauch. Olivenöl, Brot, eingeweicht und trocken ausgedrückt, Salz und frisch gemahlener Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb und Eiweiß trennen.

Eigelb zerdrücken und Eiweiß fein hacken.

Eigelb mit Knoblauch, Öl und Brot glatt rühren.

Pfeffer, Essig und Salz hinzufügen.

Das ist das Dressing.

🍷 Perfekte Kombinationen

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