Thunfischsalat
Thunfischsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 hartgekochten Eiern, 2 zerdrückten Knoblauchzehen, 3 EL. Olivenöl, eine halbe Scheibe Brot, eingeweicht und trocken ausgedrückt, Salz und frisch gemahlener Pfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb und Eiweiß trennen.
Eigelb zerdrücken und Eiweiß fein hacken.
Eigelb mit Knoblauch, Öl und Brot glatt rühren.
Pfeffer, Essig und Salz hinzufügen.
Das ist das Dressing.
🍷 Perfekte Kombinationen
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