Thunfisch-Reis-Spezialauflauf
Der Thunfisch-Reis-Spezialauflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungekochter Reis, 2 Hühnerbrühwürfel, 2 1/2 c. Wasser, 1/4 TL. Pfeffer und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Reis, Brühwürfel, Wasser und Gewürze in einen schweren 3-Liter-Topf geben.
Sellerie, Oliven, grüne Paprika, Pilze sowie Flüssigkeit und Thunfisch hinzufügen.
Gut abdecken und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
Mit grünen Paprikaringen garnieren.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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