Pâté de thon

Mélanger le fromage à la crème ramolli, la sauce chili, le persil, l'oignon et la sauce au piment fort; incorporer progressivement le thon égoutté.

Battre jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.

Emballez dans un moule graissé de 4 tasses ou un petit bol.

Bien réfrigérer, au moins 3 heures ou toute la nuit.

Au moment de servir démouler sur une assiette de service.

Si vous le souhaitez, garnir d'olives vertes tranchées et/ou de légumes verts.

Servir avec un assortiment de craquelins.