Macarrão de Atum
Massa de Atum é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. azeite, 4 fatias de cebola doce (fina), 4 fatias de cebola roxa (fina), 1/2 libra de atum cortado em cubos de 1/2 polegada e 2 tomates pequenos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o óleo em uma frigideira média pesada em fogo médio-baixo.
Adicione as cebolas e cozinhe até ficarem translúcidas, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5 minutos.
Adicione o atum, o tomate, as azeitonas, o manjericão, o alho, o sal e a pimenta; cozinhe até que o peixe fique opaco, mexendo sempre, cerca de 9 minutos.
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