Chaudrée de thon
La chaudrée de thon est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 oignon, 2 c. du beurre ou de la margarine, 2 à 4 pommes de terre pelées et coupées en dés, de l'eau et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter les pommes de terre. Couvrir d'eau, saler au goût et faire bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ajouter le thon, cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter le lait et le beurre.
Cuire jusqu'à ce que le beurre fonde.
Servir avec des saltines ou des craquelins aux huîtres.
Cette recette est rapide et facile.
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