Chaudrée de thon
La chaudrée de thon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignon haché, 3/4 c. céleri tranché, 3 c. beurre, 3 c. dés de pommes de terre et 2 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre pendant 5 minutes.
Ajouter les pommes de terre coupées en dés, l'eau et le sel.
Chauffer jusqu'à ébullition; cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes.
Mélangez la farine avec 1/4 tasse de lait, puis ajoutez 1 3/4 tasse de lait.
Incorporer au mélange de pommes de terre.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le thon; chauffer et servir.
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