Thunfisch-Käse-Bällchen
Thunfisch-Käse-Bällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Bisquick, 2 Dosen Thunfisch, abgetropft (eine in Pflanzenöl), 6 oz. geriebener scharfer Cheddar-Käse, 3/4 c. fein gehackter Sellerie und 2/3 c. Mit Dosenmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Thunfisch, Käse, Zwiebeln und Sellerie vermischen.
Milch und Eier verrühren.
Fügen Sie die 2 1/4 Tassen Bisquick hinzu.
Alle Zutaten gut verrühren.
(Ofen auf 375° vorheizen.)
Nehmen Sie 1 Esslöffel der Mischung und wälzen Sie sie in gesiebtem Bisquick.
Zu Kugeln formen und für 22 bis 25 Minuten auf ein gut gefettetes Backblech legen.
Nehmen Sie das Blech sofort ab und legen Sie es auf ein Kühlregal.
Ergibt ca. 55 Kugeln.
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