Cazuela De Atún
La cazuela de atún es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cebolla mediana picada, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de leche, 1 c. Terciopelo, cortado en cubitos y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltear la cebolla en margarina.
Agrega la sopa de champiñones, el agua y la leche. Revuelva bien y deje hervir.
Vierta 4 tazas de fideos de huevo y revuelva bien.
Hervir durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vierta los cubitos de queso y revuelva hasta que el queso se derrita.
Baja el fuego y agrega el atún.
Cocine a fuego lento hasta que esté caliente.
Agrega sal y pimienta.
Revuelva y sirva inmediatamente.
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