Hambúrgueres de Atum

Hambúrgueres de Atum

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Hambúrgueres de Atum é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo, 1 clara de ovo, 1/2 c. aipo picado, 1/4 xícara. cebola ralada e 1/4 c. migalhas de pão secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata levemente o ovo e a clara em uma tigela.

Adicione o aipo, a cebola, as migalhas, o alho, o suco de limão e o atum.

Molde a mistura em quatro hambúrgueres, usando 1/2 xícara para cada um.

Cozinhe os hambúrgueres em óleo em uma frigideira grande em fogo médio por 5 minutos até dourar.

Vire com cuidado; cozinhe o outro lado por 5 minutos.

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