イースターブレッド「ツレキア」
「ツレキア」 - イースターブレッドは、約 1 時間 48 分で準備できる、ほどほどに簡単な焼き菓子です。 cで作りました。牛乳、c.砂糖、c.バター、。塩と小さなキューブ状の冷凍イーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
大きな鍋に牛乳を入れて温めます。
牛乳が温まったら、塩、イースト、小麦粉1 1/2カップを加えます。
イーストが溶けるまでかき混ぜます。
脇に置いて1時間発酵させます。
1時間経過したら、卵、砂糖、溶かしたバター、レモン、オレンジの皮を加えます。
ミキサーではなく手でよく混ぜます。
すべてが混ざったら、柔らかくベタつかない生地ができるまで小麦粉をゆっくりと加え始めます。
よくこねます。
3〜4時間放置して発酵させます。
良く膨らんだら、再度捏ねます。
三つ編みやパンの形にします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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