Tsoi Yan Beng (bolos de gergelim)
Tsoi Yan Beng (Bolos de Gergelim) é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com c. farinha, c. farinha de arroz, c. açúcar, . fermento em pó e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Peneire os primeiros quatro ingredientes juntos.
Aos poucos, adicione o leite, a manteiga e o ovo à farinha.
Misture até obter uma massa lisa.
Espalhe finamente em uma assadeira bem untada com manteiga.
Polvilhe com sementes de gergelim e leve ao forno a 350° por 15 a 20 minutos.
Corte em quadradinhos quando estiver frio.
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