Le fudge de Trudy
Trudy'S Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3/4 c. margarine, 2/3 c. lait, 1 (12 oz) paquet. morceaux de chocolat mi-sucré et 1 pot (7 oz) de crème de guimauve kraft, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, la margarine et le lait dans une casserole de 3 litres.
Porter à pleine ébullition en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir 5 minutes à feu moyen jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne 234°. Retirer du feu.
Incorporer les morceaux de chocolat jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Ajouter la crème de guimauve, les noix et la vanille.
Battre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Couper en carrés. (Fait 3 livres.)
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