Haricots des camionneurs

Haricots des camionneurs

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Truckers' Beans est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 lb de saucisses italiennes (piquantes ou sucrées; votre préférence), 2 gros oignons hachés, 2 boîtes de haricots verts coupés, égouttés, 2 boîtes de haricots rouges égouttés et 1 boîte de haricots jaunes coupés, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis.

Sortez la saucisse du boyau; faire dorer dans la même poêle.

Égoutter l'excès de graisse.

Mélanger tous les ingrédients; chauffer à travers.

(Ou mettre dans une grande cocotte et enfourner à 400° pendant 35 à 40 minutes).

Donne 12 portions généreuses.

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