Truite Amandine
La Truite Amandine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. amandes effilées, 1/4 c. du beurre ou de la margarine, 6 gros filets de truite, du sel et du poivre au goût et du lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les amandes dans le beurre ou la margarine dans une poêle épaisse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ne brûlez pas.
Transférer dans un bol et réserver.
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