Name: Ensalada Tropical Waldorf
Ingredients: 1 (8 oz.) can piña triturada; 1 manzana roja, sin pelar y picada; 1/4 c. coco en hojuelas; 1/4 c. apio en rodajas finas; 1/4 c. nueces tostadas; 1/3 c. mayonesa; 2 cans Clavija de maíz blanca para zapatos, escurrida; 1 (16 oz.) can guisantes ingleses pequeños, escurridos; 1 pimientos en tarro de tamaño mediano; 1 manojo pequeño de cebollas verdes, la parte blanca y la verde cortadas y finamente picadas; 1 c. azúcar; 3/4 c. aceite de cocina ligero; 3/4 c. vinagre de sidra blanca; sal y pimienta al gusto

Ensalada Tropical Waldorf

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La Ensalada Tropical Waldorf es una cena impresionante. Hecho con 1 lata (8 oz) de piña triturada, 1 manzana roja, sin pelar y picada, 1/4 c. coco en hojuelas, 1/4 c. apio en rodajas finas y 1/4 c. nueces tostadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.