Salade tropicale

Placer au dessus du bain-marie l'eau chaude, les guimauves et la gélatine au citron; annuler.

Fouetter la crème ; mélanger au fromage à la crème. Ajouter l'ananas; ajouter au mélange de gélatine.

Verser dans un moule de 8 x 8 pouces; laissez prendre.

Ajoutez la gélatine de framboise à une pinte d'eau chaude. Laisser refroidir et verser sur le premier mélange.

Laisser reposer plusieurs heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.