Salade de poulet tropicale
La salade de poulet tropicale est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. poulet cuit en cubes, 2 grosses oranges pelées, coupées en tranches et égouttées, 1 1/2 c. coupé en morceaux, ananas frais égoutté, 1 c. des moitiés de raisin blanc sans pépins et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un grand bol, mélanger le poulet, les fruits et le céleri. froideur.
Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients, à l'exception des noix de cajou. Froideur. Juste avant de servir, mélanger le mélange de poulet, la vinaigrette et les noix de cajou.
Servir dans des coquilles d'ananas évidées ou sur des feuilles de laitue.
Réfrigérer les restes.
Donne environ 2 litres.
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