Chile blanco colombiano de Trivillian
El chile blanco colombiano de Trivillian es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 1/2 c. frijoles del norte cocidos, escurridos, 1 c. cebollas cocidas y picadas, 2 c. caldo de pollo, 1 puñado de cilantro (los tallos y las hojas están bien) y 2 cucharaditas. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Escurrir los frijoles cocidos; agregue el caldo de pollo.
Saltee las cebollas picadas; agregue cilantro picado, ajo en polvo, comino, clavo y cayena. Agregue a los frijoles, cocine a fuego lento y cocine unos minutos.
Agregue el orégano y los chiles al final (se oscurecen si se agregan antes).
Agregue los trozos de pollo.
Calentar completamente.
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