Alfredo triple tourbillon
Triple Twirl Alfredo est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. (12 oz) de tourbillons de style jardin skinner (non cuits), 1/4 c. beurre ou margarine, 3/4 c. de parmesan râpé, 1/2 c. crème fouettée et 2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Vidange. Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer progressivement 3/4 tasse de parmesan, puis fouetter la crème jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Continuez à chauffer la sauce en remuant constamment jusqu'à ébullition.
Retirer du feu.
Incorporer le persil.
Mélanger la sauce avec les pâtes chaudes.
Saupoudrer de parmesan supplémentaire.
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