Alfredo triple tourbillon
Triple Twirl Alfredo est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. (12 oz) de tourbillons de style jardin skinner (non cuits), 1/4 c. beurre ou margarine, 3/4 c. de parmesan râpé, 1/2 c. crème fouettée et 2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Vidange. Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer progressivement 3/4 tasse de parmesan, puis fouetter la crème jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Continuez à chauffer la sauce en remuant constamment jusqu'à ébullition.
Retirer du feu.
Incorporer le persil.
Mélanger la sauce avec les pâtes chaudes.
Saupoudrer de parmesan supplémentaire.
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