Dreifacher Schokoladenfondant

Dreifacher Schokoladenfondant

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Triple Chocolate Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qm (4 oz.) ungesüßter Schokolade, 2 (3 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1/2 TL. Vanilleextrakt, 1/8 TL. Salz und 1 Pfund Puderzucker, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 20 cm große Backform mit Wachspapier oder Folie auslegen.

Beiseite stellen. Schokolade in einem Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen. Vom Herd nehmen, leicht abkühlen lassen.

Frischkäse mit einem Elektromixer cremig schlagen.

Den Puderzucker unter ständigem Rühren hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.

Geschmolzene Schokolade unter die Frischkäsemischung schlagen.

Pekannüsse hinzufügen und mit einem Holzlöffel gut vermischen. Gießen Sie den Fudge in die vorbereitete Pfanne.

Etwa 1 Stunde im Kühlschrank lagern, bis es fest ist.

In 2,5 cm große Quadrate schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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