Biscuits au trésor

Préchauffer le four à 350°.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol.

Battre la cassonade, le beurre, le Crisco, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter l'œuf; battre jusqu'à consistance crémeuse.

Incorporer progressivement le mélange de farine.

Incorporer délicatement les trésors et les noix.

Déposer par cuillère à soupe comble à 2 pouces d’intervalle sur une plaque à biscuits.

Cuire au four de 9 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Laisser refroidir sur des plaques à biscuits pendant 2 minutes, puis retirer sur une grille pour refroidir complètement.

Donne 3 1/2 douzaines de gros biscuits.