Biscuits Travis House (un biscuit meringué au caramel écossais)
Les biscuits Travis House (un biscuit meringué au caramel écossais) sont un dîner facile. Réalisé avec 1 blanc d'oeuf, à température ambiante, 1 c. cassonade légère, 1 cuillère à soupe rase. farine, 3/4 c. noix de pécan hachées et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Bien graisser la plaque à pâtisserie.
Battre le blanc d'œuf jusqu'à ce que des pics fermes se forment; ajoutez progressivement la cassonade, une cuillère à soupe à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer le sel et la farine.
Incorporer les pacanes hachées.
Déposer la pâte par cuillerée à thé à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four environ 15 minutes.
Refroidir légèrement; retirer de la poêle.
Peut être doublé.
Ils fondront dans la bouche.
🍷 Accords Parfaits
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