Tarte transparente
Transparent Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre, 1 1/4 c. white sugar, 3 tbsp. flour, 1 1/4 c. moitié-moitié et 5 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer le beurre, le sucre et la farine.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus.
Ajouter moitié-moitié et vanille.
Déposez le fond de tarte non cuit et enfournez 15 minutes à 375°.
Cuire encore 30 à 40 minutes à 350°.
Garnir de meringue et dorer légèrement à 350°.
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