Haferflocken-Leckereien am Wegesrand
Trailside Oatmeal Treats ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Margarine, 1 c. Erdnussbutter, 2 c. weißer Zucker, 2 c. brauner Zucker, verpackt und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Schüssel die ersten vier Zutaten cremig schlagen.
Eier, Milch und Vanille einrühren.
Mehl, Soda, Salz und Haferflocken hinzufügen.
Gut mischen. Schokoladenstückchen, Erdnussbutterstückchen, Walnüsse, Rosinen, Kokosnuss oder was auch immer Sie mögen, unterrühren.
Ich verwende 1 Tasse gehackte Walnüsse, 1 Tasse Rosinen und 1 Tasse Schokoladenstückchen.
Geben Sie gerundete Teelöffel davon auf ein ungefettetes Backblech.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° etwa 12 Minuten backen.
Ergibt etwa 8 Dutzend.
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