伝統的なモンテネグロの子羊のロースト フラットブレッド
伝統的なモンテネグロのラム肉のロースト フラットブレッド — モンテネグロの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます：子羊肉、オリーブオイル、ターメリック、パセリ、小麦粉、シナモン、クミン。
厚手の鍋に油を温めます。子羊肉を加えてローストするまで煮ます。
モンテネグロの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なモンテネグロの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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