पारंपरिक मलेशियाई धीमी गति से पकाया गया मशरूम फ्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: मशरूम, टमाटर, जीरा, नींबू का रस, मक्खन, काली मिर्च, मिर्च।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मशरूम डालें और धीमी गति से पकने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - मलेशियाई स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक मलेशियाई संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।