Traditioneller Käsekuchen
Traditioneller Käsekuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 1 1/2 pt. Sauerrahm, 6 Eier, 2 EL. Vanille und 1 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Frischkäse, Sauerrahm und Eier bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Alle Zutaten mindestens 15 Minuten lang vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
In eine gefettete 9-Zoll-Springform gießen.
Stellen Sie die Pfanne in eine größere quadratische Pfanne, die zur Hälfte mit heißem Wasser gefüllt ist.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen mindestens 1 Stunde backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen und 1 bis 2 Stunden abkühlen lassen. Über Nacht kühl stellen.
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