पारंपरिक बारबाडोस (बारबेडियन)

पारंपरिक बारबाडोस (बारबेडियन) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: गोमांस, प्याज, मिर्च, जैतून का तेल, बेल मिर्च, धनिया, नमक।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और बीफ को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और बारबेडियन व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस बारबेडियन विशेषता का आनंद लें।