Traditionelle bahamaische geschmorte Rindfleischspiesse

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Rindfleisch, Salz, Koriander, Joghurt, Butter, Kreuzkümmel, Brühe.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Das Rindfleisch hinzufügen und kochen, bis es schmort.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der bahamaischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen bahamaischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.