Tortillas
Les tortillas sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 2 c. levure chimique, 4 c. shortening et 1 c. eau chaude (environ), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez tous les ingrédients ensemble, en ajoutant de l'eau quelques cuillères à soupe à la fois jusqu'à ce que la pâte soit maniable mais non collante.
Ajoutez un peu plus de farine, si nécessaire.
Séparez la pâte en 12 petites boules.
Étalez-les en cercles et faites-les cuire dans une poêle ou une plaque chauffante en fer, en les retournant pour dorer uniformément les deux côtés.
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