Sopa de Tortilha
A sopa de tortilla é um jantar impressionante. Feito com 2 ou 3 talos de aipo, 4 cebolinhas verdes às rodelas, 2 cenouras às rodelas finas, 1 peito de frango desossado e 1 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela refogue os quatro primeiros ingredientes em um pouco de óleo.
Adicione os próximos sete ingredientes e cozinhe por pelo menos meia hora ou o tempo que desejar.
Ao servir, desfie o queijo Monterey Jack e as tortillas, quebradas em pedaços pequenos, em cada tigela.
🍷 Combinações Perfeitas
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