Tortilla-Roll-Ups (ergibt etwa 6 Dutzend)

Tortilla-Roll-Ups (ergibt etwa 6 Dutzend) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (jeweils 10 oz.) Pkg. gefrorener Spinat, aufgetaut, gehackt und gründlich abgetropft, 1 c. Naturjoghurt oder Sauerrahm, 1 c. leichte Mayonnaise, 1/2 Pkg. Mit verstecktem Dressing im Valley-Ranch-Stil und 6 kleinen gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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